40 minut(y)
Náročnost 1
Kysel je obdobou ovocného nemléčného pudinku. Řídké kysele se podávají jako sladká omáčka k jídlům, husté kysele s konzumují s mlékem jako samostatný pokrm.
Ingredience:
| 500 g | jablek |
| 150 g | cukru |
| 45 g | škrobové moučky |
| 1/2 l | vody |
| citrónová šťáva |
Postup:
1. Dobře omytá, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na tenké plátky, zalijeme vodou a dáme vařit
2. Rozvařená jablka prolisujeme, osladíme, povaříme a zavaříme škrobovou moučku rozmíchanou ve 2 lžících vody
3. Kysel opět krátce povaříme, okyselíme a necháme vychladnout.
