40 minut(y)
Náročnost 2
Houbová směs smíchaná s dalšími ingrediencemi, posypaná strouhaným ovčím sýrem a zapečená dozlatova.
Ingredience:
| 400 g | hřibovitých hub |
| 150 g | ovčího sýra |
| 100 ml | mléka |
| 1 lžíce | másla |
| 1 lžíce | oleje |
| 4 ks | rohlíků |
| 4 ks | vajec |
| petrželka | |
| pažitka | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Do rozehřáté másla a oleje dáme očištěné, na plátky nakrájené houby, osolíme, opepříme a podusíme doměkka
2. Do mísy dáme na kostičky nakrájené rohlíky, pokropíme je mlékem, necháme nasáknout, pak přidáme zchladlé houby, nadrobno nasekanou pažitku i petrželku, žloutky, dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků
3. Připravenou směs dáme do máslem vymazané zapékací misky, posypeme vrstvou strouhaného ovčího sýra, dáme do předem vyhřáté trouby a pečeme při 190 °C dozlatova
4. Upečený hubník nakrájíme na čtverce a podáváme se zeleninovými saláty.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.