Jednoduchý recept na plátky kompotovaných hrušek orestované na pánvi spolu s rozinkami a kořením, nakonec dochucené medem.
Ingredience:
| 1 šálek | hrušek loupaných a nakrájených na plátky |
| 1/4 šálku | propláchnutých rozinek |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 1/2 lžíce | medu |
| 1/4 lžičky | mletého kardamomu |
| 1/4 lžičky | čerstvě mletého černého pepře |
| 1/4 lžičky | mletého zázvoru |
| 1/4 lžičky | prolisovaného česneku |
| špetka kurkumy | |
| špetka soli |
Postup:
- Na rozehřátém oleji orestujte hrušky.
- Přidejte ostatní ingredience kromě medu, opékejte asi 15 minut na mírném ohni.
- Nechte 20 minut stydnout a poté přimíchejte med.
- Dobře promíchejte a podávejte.
Recept k článku: Jablka a hrušky, osvědčení pomocníci v boji proti virům
Poznámka:Foto i text: www.naturhouse-cz.cz














































