REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Hrnkový knedlík

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V hrncích naplněné těsto na knedlíky, uvařené ve vodní lázni.


Ingredience:
1 hrnekhrubé mouky
1 hrnekmléka
1 lžičkasoli
2 ksrohlíky nakrájené na kostičky
2 ksvejce
nasekané zelené bylinky dle chuti
sádlo na vymazání hrnků

Postup:

1. Knedlík připravíme smícháním výše uvedených surovin, hmotu nalijeme do hrníčků vymazaných sádlem do dvoutřetinové výšky, ponoříme do hrnce s vodou tak, aby voda sahala po ouška, přiklopíme poklicí a vaříme přesně 33 minut
2. Poté jednoduše knedlíky vyklopíme a nakrájíme.

Poznámka:

Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Barbora Jollinka Charvátová

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy