Plátky hříbků podušené na cibulce ochucené kořením kari, vychladlé promíchané s majonézou a šlehačkou.
Ingredience:
| 300 g | hříbků |
| 100 g | cibule |
| 2 lžíce | majonézy |
| 2 lžíce | šlehačky |
| 2 lžíce | oleje |
| 2 lžíce | vody |
| citrónová šťáva | |
| kari | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupeme si cibuli, překrojíme na půl a nakrájíme na tenké plátky
2. Hříbky si očistíme a také nakrájíme na plátky
3. Na pánvičce si rozehřejeme olej, na kterém zpěníme cibuli, pak přidáme hříbky, zakápneme citrónovou šťávou, osolíme a krátce osmahneme
4. Poté podlijeme vodou, přidáme koření kari a na mírném ohni pod pokličkou dusíme, dokud nejsou houby měkké
5. Měkké hříbky necháme vychladnout, poté promícháme s majonézou a šlehačkou, dochutíme citrónovou šťávou a ihned podáváme.










































