200 minut(y)
Náročnost 2
Tenké plátky hovězího masa kořeněné zázvorem, česnekem a sojovou omáčkou, dušené v pomalém hrnci s mrkví, žampiony a papričkou.
Ingredience:
| 600g | hovězí falešné svíčkové |
| 3 ks | stroužku česneku |
| 1 ks | chilli papričky |
| 1 ks | mrkve |
| 1/4 hrnku | sojové omáčky |
| 3 lžíce | hnědého cukru |
| sterilovane žampiony | |
| kousek pórku | |
| mletý zázvor | |
| rýžové nudle | |
| hladká mouka | |
| pepř | |
| sůl | |
| A dále: | |
| 1 hrnek | vody na podlití |
Postup:
1. Maso si nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky
2. Osolíme, opepříme a posypeme zázvorem – stačí jen na špičku lžičky
3. Posypeme moukou a maso obalíme
4. Do pomalého hrnce dáme sojovku, cukr, prolisovaný česnek a maso
5. Přidáme na nudličky pokrájenou mrkev, žampiony a papričku – pro větší pikantnost můžeme přidat tabasco
6. Zalijeme vodou a přiklopíme
7. Pomalíme 3 hodiny na H
8. Pak po vypnutí přidáme nakrájený pórek a promícháme
9. Podáváme s rýžovými nudlemi.
Recept ze stránky: Vaření a pečení s láskou – autorka textu i fotografie: Tereza Buranská.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.