Kostky z hovězího předního podušené spolu s cibulí a další zeleninou. Hodnota dvou porcí je 2755 kJ.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 200 g | hovězího masa (hovězí přední) |
| 300 g | brambor |
| 60 g | květáku |
| 60 g | rajčat |
| 40 g | fazolek |
| 20 g | pórku |
| 20 g | cibule |
| pepř | |
| pažitka | |
| sůl | |
| voda na podlití |
Postup:
1. Kostky masa opečeme nasucho na teflonové pánvi
2. K masu přidáme jemně nakrájenou cibuli, osolíme, okořeníme pepřem, podlijeme horkou vodou a dusíme
3. Jakmile bude maso poloměkké, přidáme pokrájenou zeleninu a plátky oloupaných brambor, ke konci vaření přidáme i dopředu spařená a oloupaná rajčata
4. Pokrm dodusíme, na talíři zdobíme posekanou pažitkou.










































