REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Houbový guláš s uzeninou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Na cibulovém základě podušené houby smíchané s orestovanou uzeninou.


Ingredience:
500 ghub
150 guzeniny
30 gslaniny
1 ksvětší cibule
2 lžícesádla
2 lžícerajčatového protlaku
1 lžícehladké mouky
mletá saldká paprika
sůl

Postup:

1. Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme, přidáme sádlo a drobně nakrájenou cibuli osmažíme dozlatova
2. Vmícháme mletou sladkou papriku, přidáme nakrájené houby a vše podusíme
3. Na kostky nakrájenou uzeninu osmahneme na mírně rozpáleném tuku, přidáme rajčatový protlak, zaprášíme hladkou moukou, osmahneme a přidáme k houbám
4. Vše ještě chvíli společně podusíme.

Doporučení:

Pokrm servírujeme s čerstvým chlebem případně uvařenými brambory.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy