40 minut(y)
Náročnost 2
Na skus uvařené těstoviny, zapečené v troubě spolu se žampiony, šunkou, uzeninou a dalšími ingrediencemi, zalité smetanovou zálivkou.
Ingredience:
| 500 g | těstovin (vřeténka, kolínka ...) |
| 200 g | nastrouhaného tvrdého sýru |
| 200 g | žampionů nakrájených na plátky |
| 150 g | šunky nakrájené na malé kostičky |
| 50 g | másla |
| 500 ml | smetany na vaření |
| 1 svazek | jarní cibulky |
| 4 ks | vejce uvařená na tvrdo |
| 2-3 ks | stroužky česneku |
| snítka bazalky | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě tzv. na skus, uvařené propláchneme pod studenou tekoucí vodou a necháme důkladně okapat
2. Na másle orestujeme plátky žampionů, vytáhneme je a opečeme většinu nadrobno posekané jarní cibulky
3. Smetanu tak 5 minut povaříme s česnekem a bazalkou, necháme zchládnout, přidáme na kostičky pokrájenou šunku, většinu sýru, osolíme, opepříme a dobře vše promícháme
4. Těstoviny, houby a natvrdo uvařená, přepůlená vejce vložíme do tukem vymazané zapékací misky, přelijeme připravenou smetanovou zálivkou, posypeme zbylým sýrem a cibulkou
5. Zapékáme 10-15 minut v troubě vyhřáté na 190-200 °C.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.