REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Gratinované špagety se sýrem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Uvařené špagety smíchané s masovou směsí, zapečené v troubě.


Ingredience:
300 gšpaget
200 gměkkého salámu
200 gčerstvých hub
150 gpečeného vepřového masa
80 gstrouhaného sýra
50 grajčatového protlaku
40 gmásla
mletý pepř
sůl
olej

Postup:

1. Špagety uvaříme v osolené vodě, pak je scedíme, propláchneme teplou vodou a necháme okapat
2. Na polovině dávky másla a 2 lžících oleje orestujeme plátky očištěných hub, přidáme kostičky vepřového masa i salámu a rajský protlak
3. Vše promícháme, opepříme, opečeme
4. Orestovanou směs vmícháme do špaget, vložíme je do vymaštěné zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem a poklademe kousíčky másla
5. Zapékáme v hodně vyhřáté troubě (200-220 °C) asi 15-20 minut.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy