30 minut(y)
Náročnost 2
V oleji dozlatova usmažené klobouky bedel nebo plátky hub, například hříbků, křemenáčů, kozáků … obalených v ochucené mouce, vejcích a strouhance.
Ingredience:
| klobouky bedel nebo plátky klobouků hřibů, křemenáčů, kozáků ... | |
| 200 g | hladké mouky |
| 100 g | strouhaného sýru |
| 1 lžička | sladká paprika |
| 1 lžička | kari |
| 1/2 lžičky | pepře |
| strouhanka | |
| mléko | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- Hladkou mouku promícháme se strouhaným sýrem, červenou paprikou, kari a pepřem, vejce rozmícháme s mlékem
- Klobouky bedel nebo plátky hub obalíme v ochucené mouce, namočíme do směsi mléka a vejce, pak obalíme ve strouhance
- Smažíme na rozpáleném oleji, z obou stran
- Podáváme s chlebem, ale i brambory bramborovou kaší a oblíbeným dresinkem, nebo tatarskou omáčkou.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.