35 minut(y) + doba kynutí
Náročnost 2
Vykynuté těsto smíchané s nasekanými houbami a dalšími ingrediencemi, usmažené ve tvaru lívanečků.
Ingredience:
| 200 g | hladké mouky |
| 150 g | hub |
| 100 g | tuku |
| 15 g | droždí |
| 1/2 l | mléka |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | vejce |
| mleté nové koření | |
| mletý hřebíček | |
| špetka cukru | |
| majoránka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Droždí rozdrobíme do malého množství vlažného mléka, přidáme lžíci mouky, cukr a necháme vykynout
2. Přidáme vejce, sůl, po částech vmícháme zbylé mléko s moukou, oprané a nasekané houby, které jsme před tím okořenili a smíchali s česnekem, majoránkou a solí
3. Těsto lijeme na lívanečník potřený tukem a pečeme dorůžova.
Foto: D. Marounek
Fotogalerie:
Uložit