30 minut(y)
Náročnost 2
Podušené houby zalité smetanou.
Ingredience:
| 150 g | čerstvých hub |
| 70 g | sádla |
| 30 g | hladké mouky |
| 20 g | cibule |
| 125 ml | mírně kyselé šlehačky |
| 125 ml | vývaru |
| trochu sekané petrželové natě | |
| špetka mletého pepře | |
| bobkový list | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné houby nakrájíme na tenké plátky, na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme houby, posolíme a ve vlastní šťávě, případně za občasného podlévání vývarem dusíme do měkka
2. Nežli zcela změknou, přidáme bobkový list a pepř
3. Zalijeme smetanou, ve které jsme rozpustili mouku a krátce povaříme
4. Před podáváním přidáme čerstvou sekanou zelenou petrželovou nať.
Podáváme s chlebem nebo s bramborem a tomatovým salátem.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.