REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Houbová čalamáda

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Houby povařené s kečupem, paprikou, cukrem … tato čalamáda je skvělá na špagety, jako omáčka na maso apod.


Ingredience:
1 kghub
600 gžluté papriky
450 gsladkého kečupu
450 gostrého kečupu
200 gcibule
200 mloleje
200 mlocta
2 lžícesoli
5 lžiccukru

Postup:

1. Připravenou očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu krátce podusíme spolu s ostatními ingrediencemi kromě hub, stačí zhruba 5 minut
2. Do směsi přidáme očištěné, na kostičky nakrájené houby a společně vše dusíme dalších 15 minut
3. Horkou čalamádu plníme do připravených vyvařených sklenic, pevně zavíčkujeme a obrácené dnem vzhůru necháme vychladnout.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy