Studená omáčka ke grilovaným nebo restovaným masům.
Ingredience:
| 2 lžíce | majonézy |
| 1 lžíce | hořčice |
| 1 lžička | citrónové šťávy |
| mletý černý pepř | |
| špetka cukru | |
| sůl |
Postup:
1. Majonézu smícháme s hořčicí a citrónovou šťávou
2. Dochutíme cukrem a mletým černým pepřem
3. Mírně osolíme.
Příprava základní majonézy viz. recepty Majonéza základní, Majonéza základní II..











































