REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Hermelínový koktejl

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Velmi lehký a chutný předkrm.


Ingredience:
80 gHermelínu
50 gčínského zelí
50 gšunky
50 gpapriky
50 gokurky
rajče (poměry dle chuti)
tatarka (majonéza)
pórek
vegeta

Postup:

1. Na malé čtverečky nakrájíme zralý hermelín, který vložíme do misky
2. Přisypeme na jemno nakrájenou zeleninu, trochu pórku a mírně osolíme vegetou
3. V misce vše promícháme a nakonec přidáme tatarku (může být i majonéza), kterou dobře spojíme s ostatními ingrediencemi
4. Vložíme do skleněného pohárku a dozdobíme salátem, citrónem či okurkou….. dle fantazie.

Doporučení:

– Sýr musí být opravdu dobře vyzrálý. Je možné použít čínské zelí, které celou směs odlehčí. Záleží na tom, co máme po ruce (v ledničce) a také především na tom, co nám chutná.

Poznámka:

– Tato směs se výborně hodí i na chlebíčky z bílého pečiva, není špatné do koktejlu přimíchat i trochu rozetřeného česneku.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy