25 minut(y)
Náročnost 2
Ochucené mléko povařené s nakrájenými tvarůžky, smíchané s tvarohem.
Ingredience:
| 130 g | odleželého tvarohu |
| 3 ks | oloumoucké tvarůžky |
| 1 lžíce | másla |
| 1/2 l | vody |
| 1/2 l | mléka |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Mléko zředíme vodou a povaříme se solí a kmínem
2. Přidáme kousek másla a na kostičky nakrájené tvarůžky, ještě chvíli vše povaříme, občas zamícháme
3. Do mísy rozdrobíme odleželý tvaroh, který zalijeme vařící tekutinou, zakryjeme a necháme ustát.
Syrnici podáváme s vařenými brambory.
