45 minut(y)
Náročnost 2
Další z duchařských receptů od Otmy. Podle názvu je jasné o co jde, tedy o klasické tenké párky upečené v listovém těstě, ale ozdobené do halloweenského kabátu.
Ingredience:
| Na 20 prstíků potřebujete: | |
| 1 balení | listového těsta |
| 10 ks | nožiček kvalitních párků |
| 1 ks | vejce na potření |
| 5 lžic | kečupu Otma |
| chilli paprička do kečupu dle chuti | |
| černé olivy | |
| pepř |
Postup:
- Těsto si vyválíte na pomoučené ploše asi na 0,5 cm plát. Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při manipulaci netrhalo, ale ani příliš tlusté, protože v troubě nabyde.
- Z těsta si vykrájíte dlouhé tenké pruhy coby obinadla.
- Párky rozkrojíte na půlku a na špičce vyříznete pomocí nože prostor na olivové nehtíky. Půlky párku zabalíte do listového těsta a potřete vejcem.
- Pečete na plechu vyloženém pečicím papírem asi 12 minut při 200 °C, nebo dokud nebudou prsty zlaté.
- Černé olivy nakrájíte na půlky. Prostor na nehtík potřete kečupem a přilepíte půlku olivy.
- Prsty servírujete s mističkou kečupu a jemně nakrájenou chilli papričkou a pepřem.
Zdroj: otma.cz
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.