Není nic snadnějšího a rychlejšího, než kuřecí polévka na způsob známe „gulášovky“. Oproti standardní gulášové polévce je zdravější a plná kvalitních surovin.
Ingredience:
| 1/4 balení | Kuřecí řízky prsní bez kosti od Drůbežářského závodu Klatovy |
| 1,5 l | kuřecího vývaru nejlépe z Kuřecí polévkové směsi od Drůbežářského závodu Klatovy |
| 800 g | brambor |
| 150-200 g | žampionů |
| 2-4 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | mrkev |
| 1/4 ks | celeru |
| bobkový list | |
| majoránka | |
| paprika | |
| libeček | |
| kmín | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- V hrnci orestujte na másle žampiony dozlatova.
- Přidejte na kousky kuřecí prsa, brambory nakrájené na kostky, bobkový list, kmín, libeček a špetku pálivé nebo lahůdkové papriky, podle chuti, na kostičky nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek a zalijte vodou nebo vývarem.
- Vařte dokud nebudou brambory měkké.
- Nakonec dochuťte polévku kořením, případně dosolte a horkou podávejte třeba i s čerstvým pečivem.
Recept k článku: Polévky, které jsou chutné a dělají podzim barevnější
Poznámka:zdroj: DZ Klatovy.cz














































