70 minut(y)
Náročnost 2
Výhoda vaření guláše v troubě je, že se nemusí hlídat, dáme-li dostatek cibule ani zahušťovat a chuťově je dokonce lepší než z plotny. Použít lze maso vepřové, ale i hovězí, nebo krůtí.
Ingredience:
| 1 kg | vepřového masa na guláš |
| 500 g | cibule |
| 4 lžíce | sladkémleté papriky |
| 2 lžíce | sádla |
| 1 lžíce | pálivé mleté papriky |
| 1 ks | velkého stroužku česneku |
| 1 l | vody |
| sůl |
Postup:
1. Maso nakrájíme na kostky, oloupanou cibuli na kostičky, nasypeme do pekáče, přidáme rozetřený česnek, papriku, sádlo a sůl, promícháme
2. Ingredience podlijeme vodou, vrch pekáče obalíme dvojitě alobalem a dáme do vyhřáté trouby na 200 °C dusit, během pečení, troubu neotvíráme, guláš nemícháme
3. Z vepřového masa je takto připravený guláš hotový za 1 hodinu
4. Podáváme s knedlíkem nebo chlebem.
Hovězí maso pečeme 1,5-2 hodiny, krůtí asi 45 minut.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.