25 minut(y)
Náročnost 1
Tento recepty na svěží grilovanou snídani pro značku Vitana připravil šéfkuchař Pavel Švestka, člen Národního týmu kuchařů a cukrářů AKC ČR.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 2 ks | silnější plátky kváskového chleba |
| 6-8 ks | kvalitních klobásek (např. s vysokým podílem masa, ideálně čerstvé) |
| 1 ks | zralé avokádo |
| 2 lžíce | másla |
| 2 lžíce | steakové omáčky Salsa Vitana |
| 1 lžíce | citronové šťávy |
| směs koření na Bylinkové máslo Vitana | |
| čerstvé bylinky na ozdobu | |
| cherry rajčátka na ozdobu | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Nejprve si připravte avokádo. Rozkrojte ho, vyjměte pecku a dužinu vydlabejte do misky. K avokádu přidejte citronovou šťávu, sůl a pepř. Vidličkou rozmačkejte na hrubší kaši a poté do ní vmíchejte steakovou omáčku Salsa od Vitany.
- Dále si připravte chléb. Plátky kváskového chleba potřete z jedné strany bylinkovým máslem Vitana. Opečte je na grilu nebo grilovací pánvi do zlatova, vždy máslovou stranou dolů, dokud nebudou krásně křupavé.
- Současně grilujte klobásky. Na středním plameni je opékejte, dokud nebudou propečené a křupavé, což zabere přibližně 4-6 minut. Během grilování je pravidelně otáčejte, aby se propekly rovnoměrně ze všech stran.
- Jakmile máte vše připravené, můžete vše začít skládat dohromady. Na opečený chléb rovnoměrně rozprostřete vrstvu mačkaného avokáda se salsou. Navrch položte grilované klobásky. Nakonec celý pokrm ozdobte nakrájenými cherry rajčátky a čerstvými bylinkami, které dodají svěžest a vůni.
zdroj: vitana.cz
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.