20 minut(y)
Náročnost 1
Na grilu v alobalu opečený hermelín spolu s plátky toastového chleba a šunkou, servírovaný s na pánvi s medem opečenou rukolou a brusinkovou omáčkou.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 1 balení | Sedlčanského Hermelínu na gril s brusinkovou omáčkou |
| 8 ks | plátků šunky |
| 4 ks | plátky toastového chleba |
| 100 g | rukoly |
| 2 lžíce | balsamika |
| 1 lžíce | medu |
| 50 ml | olivového oleje |
| brusinková omáčka (je součástí balení) | |
| sůl |
Postup:
1. Dva plátky šunky přes sebe částečně přeložíme a přehneme tak, abychom měli pruh, kterým můžeme sýr obalit 2. Alobal na středu potřeme olejem a umístíme na něj trojúhelník chleba, na chléb posadíme sýr obalený v šunce a ten znovu zakryjeme toastem, lehce potřeme olejem, zabalíme do alobalu a grilujeme asi 8 minut z každé strany a to při střední teplotě grilu
3. Mezitím opláchneme rukolu a na zbylém oleji ji krátce opečeme, jakmile zvadne, přimícháme med, ocet a podle chuti ji přisolíme
4. Hotové hermelíny naaranžujeme na talíře, přidáme rukolu a pokrm doplníme brusinkovou omáčkou.
Předchozí
Grilovaný hermelín v palačince s brokolicí
Grilovaný hermelín v palačince s brokolicí
Další
Grilovaný Ohnivák s listovým špenátem a rozinkami
Grilovaný Ohnivák s listovým špenátem a rozinkami
Fotogalerie:
Uložit