180 minut(y) + doba marinování
Náročnost 2
Patříte mezi milovníky vepřového masa? Milujete grilování? Spojte oboje a udělejte si famózní grilovaná žebírka na medu. Vaši hosté se budou olizovat až za ušima.
Ingredience:
| 2 kg | vepřových žebírek |
| 8 lžic | lesního medu Medokomerc |
| 4 lžíce | sójové omáčky |
| 4 lžíce | rybí omáčky |
| 4 lžíce | rajského protlaku |
| 1-2 lžičky | mletého chilli koření |
| čerstvě namletý pepř | |
| sůl |
Postup:
- Smíchejte rajský protlak, rybí omáčku, sójovou omáčku, chilli, lesní med. Směs osolte a opepřete.
- Do připravené marinády naložte žebra na minimálně 2 hodiny, pokud čas dovolí, klidně na celou noc.
- Marinovaná žebra dejte do pekáčku, přikryjte alobalem a pečte v troubě aspoň 2 hodiny.
- Nakonec žebra opečte na grilu, aby bylo maso hezky opečené.
zdroj: www.medokomerc.cz
Líbí se mi
12 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.