REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Grilovaná krkovička II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Marinovaná krkovička připravená pečením na grilu.


Ingredience:
1 kgkrkovičky
2 kscibule
1-2 lžičkygrilovacího koření
100-150 mlvodky
100 mlolivového oleje

Postup:

1. Očištěnou krkovičku opláchneme, osušíme, nakrájíme na plátky asi 1cm silné, nařízneme v krajích, případně zlehka naklepeme
2. Do mísy dáme grilovací koření, olivový olej a promícháme
3. Přidáme maso a oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, vše zalijeme vodkou a necháme do druhého dne odležet
4. Druhý den plátky masa pomalu grilujeme po obou stranách doměkka
5. Podáváme s čerstvým chlebem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy