30 minut(y) + odležení masa
Náročnost 2
Na grilu připravené silné plátky krkovice s pepřovým kořením, himalájskou solí a snítkami citronového tymiánu.
Ingredience:
| 4 ks | plátků vepřové krkovice bez kostí o výšce 3 cm |
| 4 lžíce | oleje |
| pár snítek citronového tymiánu | |
| pepřové koření | |
| himalájská sůl |
Postup:
1. Krkovici osolíme
2. Přidáme pepřové koření a tymián
3. Necháme přes noc v lednici
4. Rozpálíme gril a z každé strany maso grilujeme 10 minut.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová.
Fotogalerie:
Uložit