Předkrm z grapefruitů a konzervovaných krevet.
Ingredience:
2 ks | grapefruitu |
1 ks | rajčete |
200 g | majonézy |
120 g | konzervovaných krevet |
1 lžíce | rajčatového protlaku |
moučkový cukr | |
sůl |
Postup:
1. Grapefruity rozkrojíme příčně na půlky, opatrně vyjmeme jednotlivé dílky, odblaníme je a mírně poprášíme moučkovým cukrem
2. Vložíme je zpět do grapefruitové kůry, pokryjeme krevetami, osolíme, přelijeme majonézou smíchanou s rajčatovým protlakem a ozdobíme plátky rajčete
3. Podáváme dobře vychlazené.