Další z mnoha variací na zapečené brambory s vejci, uzeným kuřecím masem a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 750 g | nových brambor |
| 400 g | uzeného kuřecího masa |
| 400 g | plátkového sýra |
| 20 g | másla |
| 2 lžíce | mléka |
| 2 ks | vejce |
| strouhanka | |
| pepř | |
| sůl | |
| voda na uvaření brambor |
Postup:
1. Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout, pak je oloupeme, pokrájíme na tenčí plátky
2. Připravené brambory střídavě s vrstvou sýra a drobně pokrájeného drůbežího masa klademe do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku nebo zapékací misky (začínáme i končíme vrstvou brambor), jednotlivé vrstvy nezapomeneme osolit a okořenit pepřem
3. Dáme do trouby, vyhřáté na 200 °C, na 10 minut prohřát, pak pokrm zalijeme vejci rozšlehanými v mléce
4. V troubě dále zapékáme dorůžova.











































