90 minut(y)
Náročnost 2
Bílé fazole uvařené s uzeným masem a dalšími ingrediencemi doměkka.
Ingredience:
| 400 g | velkých bílých fazolí |
| 200 g | uzeného masa na vaření |
| 2 lžíce | instantní jíšky |
| 4 ks | velkých brambor |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 l | studené vody |
| 300 ml | mléka |
| ocet | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1 Dobře přebrané a propláchnuté fazole přes noc namočíme do studené vody tak, aby byly zcela ponořené, druhý den je slijeme a v nové vodě dáme vařit
2. Asi po 30 minutách přidáme na kostičky nakrájené uzené maso a vše dál vaříme téměř doměkka, pak přilijeme mléko, vložíme oloupané na kostky nakrájené brambory, když změknou, zahustíme tekutinu jíškou do krémové konzistence a dovaříme doměkka
3. Ochutíme oloupanými prolisovanými stroužky česneku, osolíme, opepříme a přilijeme podle chuti trochu octa.
Podáváme s čerstvým chlebem.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.