60 minut(y)
Náročnost 2
Spolu s kořenovou zeleninou a rajčaty podušené zadky z nutrie.
Ingredience:
| 2 ks | zadky z nutrie |
| 5 ks | očištěných brambor |
| 5 ks | větších rajčat |
| 150 g | kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžíce | nasekané petrželky |
| 1/2 lžičky | mleté sladké papriky |
| saturejka | |
| sůl | |
| voda na podlití |
Postup:
1. Očištěnou, tuku zbavenou nutrii vykostíme a nakrájíme na větší kousky
2. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na větší kousky, rajčata na osminky
3. Vše smícháme, osolíme, posypeme paprikou, nasekanou saturejkou a petrželkou, dáme do mělkého hrnce, podlijeme trochou vody a zakápneme olejem
4. Dusíme přikryté, až je maso měkké, pak odkryjeme a necháme vodu téměř odpařit.
Servírujeme s čerstvým chlebem.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.