Rychlý sladký dezert z listového těsta, menší dýně a dalších dobrot. Kdo dělává klasický jablečný závin, není to pro něho žádná novinka. Jen jsem pozměnila náplň.
Ingredience:
| 1 balení | chlazeného listového těsta |
| 1 hrst | strouhanky |
| 2 ks | jablka |
| 1 ks | menší dýně |
| 1 ks | mkrkve |
| štáva z jednoho citronu | |
| rozpuštěné máslo | |
| vlašské ořechy | |
| trochu skořice | |
| cukr dle chuti | |
| rozinky |
Postup:
1. Těsto si rozválíme a pomažeme rozpuštěným máslem, posypeme trochu strouhankou a poklademe strouhanou dýní smíchanou s jablkem a mrkví
2. Pocukrujeme, posypeme skořicí, rozinkami a pokapeme citronovou štávou
3. Smotáme do tvaru závinu a povrch pomašlujeme máslem
4. Pečeme na 200 °C asi 15 minut
5. Hotové sypeme moučkovým cukrem.
Recept ze stránky: Vaření a pečení s láskou – autorka textu i fotografie: Tereza Buranská












































