55 minut(y)
Náročnost 2
Mezi nejznámější tykve u nás patří Hokkaido, která je ideální jak na sladké moučníky, tak na přípravu polévky. Dýňový koláč rozhodně patří mezi podzimní dezerty. právě z z dýně Hokkaido patří mezi ty nejoblíbenější, jako například dýňový koláč připravený podle tohoto receptu v BIO kvalitě.
Ingredience:
| Na těsto: | |
| 200 g | hladké mouky v bio kvalitě |
| 150 g | bio tvarohu |
| 60 g | bio másla |
| 2 lžíce | moučkového cukru |
| 2 lžíce | bio oleje |
| 1/4 lžičky | mleté bio skořice |
| špetka soli | |
| Na náplň: | |
| 1 ks | dýně hokkaido (1,5 kg) |
| 100 g | bio mletých oříšků |
| 3 lžíce | bio cukru |
| bio vanilinový cukr | |
| bio skořice |
Postup:
- Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a necháme ho v chladu odpočinout.
- Dýni oloupeme, nastrouháme nahrubo a v pánvičce podusíme s cukrem, skořicí a vanilinovým cukrem doměkka.
- Těsto vyválíme na plech vyložený papírem na pečení, propícháme vidličkou, pokryjeme podušenou dýní, posypeme mletými oříšky a koláč upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
- Na závěr můžeme ozdobit šlehačkou.
Recept k článku: Přivítejte dýňovou sezonu ve své kuchyni. Netradiční koláče si zamilujete
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.