90 minut(y)
Náročnost 2
Sladký litý koláč z podušené, rozmixované dýně a dalších ingrediencí upečený v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 500 g | dýně |
| 300 g | hladké mouky |
| 200 g | krupicového cukru |
| 100 g | nesolených pistácií |
| 1 sáček | vanilkového cukru |
| 2 lžíce | oleje |
| 1 lžička | prášku do pečiva |
| 1/2 lžičky | skořice |
| 2 ks | vejce |
| špetka mletého muškátového oříšku | |
| špetka mletého nového koření | |
| špetka mletého hřebíčku | |
| špetka soli |
Postup:
1. Očištěnou dýni pokrájíme na kostky, podlijeme trochou vody, chvíli ji podusíme, měkkou rozmixujeme
2. V míse promícháme mouku s práškem do pečiva, solí a kořením
3. Vejce prošleháme s olejem, cukrem, vanilkovým cukrem a přimícháme dýňové pyré a pistáciové ořechy
4. Obě směsi spojíme a nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy
5. V troubě vyhřáté na 180 °C pečeme asi 50 až 60 minut, záleží na výšce koláče.
Jako obměnu můžeme místo pistácií použít vlašské ořechy a rozinky.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.