REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Dýně s kaštany

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V zapékací misce zapečené větší kousky dýně spolu s upečenými jedlými kaštany, cibulí a tymiánem.


Ingredience:
Rozpis na cca 4 porce:
600 gdýně
500 gjedlých kaštanů
4 lžíceolivového oleje
2 ksmenší červené cibule
1-2 kssnítky tymiánu
pepř
sůl

Postup:

1. V troubě vyhřáté na 200 °C předpečeme kaštany naříznuté do kříže, pečeme tak 20 minut, pak je vytáhneme a ještě teplé oloupeme
2. Dužinu z dýně nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a rozkrájíme na měsíčky, oloupané kaštany přepůlíme
3. Dýni spolu s kaštany a cibulí vložíme do zapékací misky, osolíme, okořeníme pepřem a zakápneme olivovým olejem, posypeme tymiánem a vše promícháme
4. V troubě vyhřáté na 180 °C pečeme tak 40-45 minut.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy