V zapékací misce zapečené větší kousky dýně spolu s upečenými jedlými kaštany, cibulí a tymiánem.
Ingredience:
| Rozpis na cca 4 porce: | |
| 600 g | dýně |
| 500 g | jedlých kaštanů |
| 4 lžíce | olivového oleje |
| 2 ks | menší červené cibule |
| 1-2 ks | snítky tymiánu |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. V troubě vyhřáté na 200 °C předpečeme kaštany naříznuté do kříže, pečeme tak 20 minut, pak je vytáhneme a ještě teplé oloupeme
2. Dužinu z dýně nakrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme a rozkrájíme na měsíčky, oloupané kaštany přepůlíme
3. Dýni spolu s kaštany a cibulí vložíme do zapékací misky, osolíme, okořeníme pepřem a zakápneme olivovým olejem, posypeme tymiánem a vše promícháme
4. V troubě vyhřáté na 180 °C pečeme tak 40-45 minut.










































