REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Dušená rýže šunková

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Rýže podušená s cibulí orestovanou na másle, smíchaná s opečenými kousky šunky.


Ingredience:
250 grýže
100 gšunky
50 gmásla
50 gcibule
0,5 lvody
sůl

Postup:

1. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na poloviční dávce másle, přidáme několikrát spařenou rýži, sůl, přilijeme vodu, uvedeme do varu, přikryjeme pokličkou a dusíme doměkka (tak, dlouho, až se voda odpaří a rýže změkne)
2. Šunku nakrájíme na kostičky a orestujeme ji na zbylém másle, vmícháme do udušené rýže.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy