Směs dušené rýže se zeleninou.
Ingredience:
125 g | rýže |
2 lžíce | smetany |
1 lžíce | oleje |
1 ks | konzervy rajčat |
1 ks | stroužku česneku |
1 ks | papriky |
1 ks | cibule |
mletý pepř | |
chilli | |
sůl |
Postup:
1. Oloupanou cibuli i česnek a očištěnou papriku na drobno nakrájíme
2. V pánvi na rozehřátém oleji nakrájenou cibuli, papriku a česnek orestujeme, přidáme rýži, krátce společně dusíme a pak přidáme konzervu rajčat
3. Osolíme, opepříme, ochutíme chilli, přimícháme smetanu a odkrytou rýži necháme asi 25 minut táhnout.