Pomleté pečené drůbeží maso smíchané s máslem a smetanou, vše vyšlehané do pěny.
Ingredience:
200 g | pečeného drůbežího masa se šťávou |
50 g | másla |
1 dl | smetany |
sůl |
Postup:
1. Zbytky pečeného drůbežího masa umeleme
2. Umleté maso smícháme s povoleným máslem
3. Ke směsi přidáme smetanu a zbylou šťávu z masa, osolíme
4. Vše ušleháme ručním šlehačem do pěny.