40 minut(y)
Náročnost 1
Směs z opečených vloček a oříšků promíchaná s dalšími ingrediencemi, upečená v troubě, nakonec potřená rozpuštěnou čokoládou. Recept z dílny Ládi Hrušky, inspektora a redaktora TV Nova.
Ingredience:
| 3 hrnky | ovesných vloček |
| 100 g | drcených oříšků |
| 100 g | sušeného ovoce (rozinky, meruňky) |
| 3 lžíce | medu |
| 2 ks | bílky |
| 1/2 ks | kostky másla |
| papír na pečení | |
| tabulka chutné čokolády |
Postup:
1. Vločky opražíme na suché pánvi dozlatova společně s oříšky
2. V hrnci v menším množství vody spaříme sušené ovoce, pak ho zcedíme, důkladně okapané pokrájíme na malé kousky
3. V dalším hrnci rozpustíme půl kostky másla spolu s 3 lžícemi medu
4. Všechny suroviny spolu promícháme ve velké míse, nakonec opatrně zapracujeme i tuhý sníh z bílků
5. Směs rozprostřeme na plech vyložený papírem na pečení a pěkně ji utlačíme
6. Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C asi 20 minut
7. Čokoládu rozehřejeme na zdroji tepla, nebo přímo ve vodní lázni
8. Müsli nakrájíme a potřeme rozpuštěnou čokoládou, kterou necháme ztuhnout.
Uložit
