Dip ke grilované zelenině, grilovanému pečivu, případně k pečené rybě, připravený z černých oliv, tatarské omáčky, česneku, vinného octa a listů zeleného oregana nebo tymiánu.
Ingredience:
6 lžic | vypeckovaných černých oliv |
4 lžíce | tatarské omáčky (např: Hellmann‘s) |
2 lžičky | vinného octa |
1 ks | stroužek česneku |
pepře dle chuti | |
čerstvé oregano nebo tymián | |
špetka soli |
Postup:
1. Olivy nasekáme na jemno a smícháme je s tatarskou omáčkou a prolisovaným česnekem
2. Dip dochutíme octem, solí, pepřem a nasekanou bylinkou
3. Necháme nejméně 1 hodinu odležet v lednici.