REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Dietní kuře se žampióny

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Zdravé a chutné kuře.


Ingredience:
4 kskuřecích čtvrtek
1 kscibule
120 gžampiónů
25 gmásla
20 ghladké mouky
2 lžíceoleje
špetka moučkového cukru
voda na podlévání masa
špetka kmínu
sůl

Postup:

1. Kuřecí čtvrtky dobře očistíme, osolíme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji po obou stranách
2. Maso vyndáme a na másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dorůžova
3. Maso vrátíme zpět, podlijeme trochou horké vody a za občasného podlévání zakryté dusíme doměkka
4. Vsypeme na plátky pokrájené žampióny (maso musí být měkké)
5. Dochutíme špetkou moučkového cukru a kmínu, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v trošce vody a ještě chvíli povaříme.

Doporučení:

– Podáváme např. s vařenými bramborami.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy