40 minut(y)
Náročnost 2
Placičky z nastrouhané cukety, mouky, vejce, strouhaného sýra, měkkého salámu a koření, usmažené dozlatova.
Ingredience:
| 2 ks | středně velkých cuket |
| 3 ks | stroužků česneku |
| 3 ks | vajec |
| 1 ks | cibule |
| 400 g | měkkého salámu |
| 300 g | polohrubé mouky |
| 200 g | strouhaného sýra |
| 1 lžička | majoránky |
| špetka prášku do pečiva | |
| olej na smažení | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Cuketu dobře omyjeme, osušíme, nastrouháme nahrubo a dáme do mísy
2. Pak přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozklepnutá vejce, strouhaný sýr, nadrobno nakrájený salám, oloupanou na jemno nakrájenou cibuli, oloupané utřené stroužky česneku, majoránku, sůl, pepř a vše dobře promícháme
3. Z připraveného těsta na rozpáleném oleji smažíme z obou stran středně velké placičky dozlatova a podáváme s vařenými brambory.
Placičky můžeme podávat i za studena.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.