Směs z cukety, cibule, česneku a kečupu.
Ingredience:
1,5 kg | cukety |
6 ks | cibule |
1 ks | paličky česneku |
6 lžic | sójové omáčky |
3-5 lžic | kečupu |
3 lžíce | worcesterové omáčky |
1 lžička | sladké papriky |
1 lžička | pálivé papriky |
1 lžička | soli |
Postup:
1. Oloupanou cuketu nastrouháme
2. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a ostatní přísady
3. Podlijeme troškou vody a vše dusíme doměkka.
Směs je výborná jak teplá tak studená. Můžeme ji i zavařit. Sterilujeme 25 minut při 80 °C.