REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Cuketová hořčice

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Výborná hořčice z cuket, česneku, cukru, octa a feferonek.


Ingredience:
2 kgcuket
130 gcukru krystal
80 gsoli
2 ksfeferonek
1 kspalice česneku
1 ksplnotučné hořčice
2 lžičkypepře
2,5 dloleje
1 dlocta

Postup:

1. Cukety omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na větší kostky
2. Přidáme oloupané stroužky česneku, feferonky, cukr, plnotučnou hořčici, sůl, pepř, olej a ocet a rozvaříme
3. Pak vše rozmixujeme, naplníme do sklenic a sterilujeme 20 minut na 85 °C.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy