Sladký nákyp z mouky, cukru, másla, čokolády a vajíček.
Ingredience:
120 g | cukru |
55 g | hrubé mouky |
50 g | čokolády |
50 g | másla |
35 g | strouhanky |
20 g | másla na vymyzání formy |
20 g | strouhanky na vysypání formy |
6 ks | vajec |
citronová kůra |
Postup:
1. Do utřeného másla přidáváme střídavě cukr, žloutky a umícháme do zhoustnutí
2. Přidáme na jemno nastrouhanou čokoládu, citrónovou kůru a zároveň s tuhým sněhem z bílků lehce vmícháme hrubou mouku a strouhanku
3. Těstem vyplníme máslem vymazanou a strouhankou vysypanou formu a v mírně vyhřáté troubě pečeme dorůžova
4. Upečený nákyp pocukrujeme.
Čokoládový nákyp je skvělý s ovocnou pěnu.
Poznámka:Recept na ovocnou pěnu viz recept: Ovocná pěna.