30 minut(y) + doba odležení
Náročnost 2
Vánoční cukroví z kvalitní čokolády, likéru a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 200 g | kvalitní čokolády |
| 100 g | másla |
| 70 g | smetany ke šlehání |
| 50-60 g | cukru |
| 2 lžíce | likéru dle vlastní chuti |
| kakaový prášek na obalení |
Postup:
1. Do malého hrnce odvážíme smetanu, máslo a cukr, za stálého míchání zahříváme na středně silném zdroji tepla, avšak jen do okamžiku, než se cukr i máslo rozpustí, pak ihned směs odstavíme
2. Přidáme na kousky nalámanou čokoládu a vařečkou mícháme, dokud se dobře nerozpustí, nakonec do hmoty zamícháme likér
3. Směs uložíme do druhého dne do chladu, aby ztuhla
4. Rozložíme na sebe dva nebo tři obyčejné papírové ubrousky a na ně doprostřed prosijeme kakaový prášek, lžičkou odkrajujeme z dobře ztuhlé lanýžové hmoty menší kousky, bleskově je vytvarujeme do kuliček konečky prstů a vzápětí je obalíme v kakau
5. Lanýže oklepeme a přendáme do malých papírových košíčků
6. Uchováváme v lednici.
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.