50 minut(y) + doba ztuhnutí
Náročnost 3
Špička z piškotů, džemu a ořechů, umístěná na piškotových podstavcích, naplněná vaječným koňakem, po ztuhnutí máčená v čokoládové polevě, zdobená bílou polevou.
Ingredience:
| 200 g | dětských piškotů |
| 100 g | malinového džemu |
| 20 g | mletých ořechů |
| 50 ml | rumu |
| Na dohotovení: | |
| 100 g | čokoládové polevy |
| 50 g | bílé čokoládové polevy |
| 50 ml | vaječného likéru |
| 20 ks | kulatých dětských piškotů |
Postup:
1. Piškoty na jemno rozdrtíme, zvlhčíme rumem, přidáme malinový džem a na jemno mleté ořechy a vše zpracujeme na kompaktní hmotu, ze které vytvoříme 20 kuliček
2. Do každé kuličky uděláme obráceným koncem vařečky důlek, ten vyplníme vaječným likérem a uzavřeme ho celým dětským piškotem, pak necháme v lednici ztuhnout
3. Čokoládovou polevu rozpustíme ve vodní lázni, indiánky do ní namočíme, postavíme je na pečicí papír a necháme zaschnout
4. Nakonec ozdobíme tenkými linkami rozpuštěné bílé čokolády a znovu necháme zaschnout.
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.