Citrónem ochucené máslo skvěle chutná jako součást grilovaných pokrmů, pomazané krekry, chlebíčky nebo toasty.
Ingredience:
4 lžíce | povoleného másla |
1 lžíce | nasekané petrželky |
1 lžíce | citronové šťávy |
větší špetka pepře | |
sůl dle chuti |
Postup:
1. Čtyři lžíce povoleného másla vyšleháme do pěny
2. Podle chuti přidáme sůl, větší špetku pepře, lžíci citronové šťávy a lžíci nadrobno nasekané petrželky
3. Uložíme do chladna.
Citronové máslo rozprostřené na svačinovém papíru nebo alobalu můžeme stočit do válečku, uložit do chladničky a podávat nakrájené na kolečka.