40 minut(y)
Náročnost 2
Typický salát, jak ho známe, chutná ve všech domácnostech trochu jinak. Jeho podobu lze totiž báječně zaměňovat a s jednotlivými ingrediencemi si můžete náramně vyhrát. Zkuste se i vy pro letošek nedržet striktně stejného receptu a vyzkoušejte náš tip na tento netradiční vánoční salát.
Ingredience:
| 1,5 kg | bio brambor |
| 0,5 kg | bio uzeného masa (nemusí být) |
| 2 dcl | bio vývaru |
| 4 ks | bio cibule |
| 1 lžíce | bio octu |
| bio pepř | |
| bio cukr | |
| sůl |
Postup:
- Nejprve uvařte brambory ve slupce a nechte je vychladnout. Následně je oloupejte a rozkrájejte na plátky či kostičky.
- Cibuli pokrájejte na tenké půlměsíčky, lehce orestujte a poté podlijte vývarem. Dle chuti dochuťte octem, cukrem, solí a pepřem. Vše společně povařte alespoň 20 minut, aby byla cibule pěkně měkká.
- Směs vylejte do uvařených brambor a důkladně promíchejte. Přidat můžete také na kostky nakrájené uzené maso, které dodá salátu perfektní chuť.
- Podávejte jej vychlazený.
Brambory v bio kvalitě i další báječné bio suroviny najdete například na Biofarmě Skřeneř
Poznámka:Recept k článku: Bramborový salát – klenot Vánoc, který na sváteční tabuli nesmí chybět!
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.