Plátky bílé veky potřené máslem a pokladené dobře vychlazeným kaviárem, ozdobené citrónem, paprikou a petrželkou.
Ingredience:
| Rozpis na 10 ks: | |
| 200 g | bílé veky |
| 100 g | másla |
| 60 g | papriky sterilované bez nálevu |
| 50 g | citrónu |
| 50 g | kaviáru |
| 20 g | petrželové natě |
Postup:
1. Bílou veku nakrájíme šikmým řezem na stejně silné krajíčky, které potřeme rozměklým máslem
2. Navrch rozetřeme dobře vychlazený kaviár
3. Nakonec jednotlivé chlebíčky ozdobíme půlkou kolečka citrónu, kouskem papriky a petrželovou natí.
Bílou veku lze nahradit i vekou tmavou, či jiným vhodným pečivem.












































