Grilované masové placičky spolu s plátkem sýru, servírované v grilované bagetě s listem salátu, majonézou a kolečky cibule.
Ingredience:
| Na burger: | |
| 400 g | mletého hovězího masa |
| 1 lžička | dijonské hořčice |
| 1 lžíce | worcesterové omáčky |
| 1 lžíce | rajčatové omáčky |
| 1 ks | stroužku česneku |
| mletý pepř | |
| sůl | |
| Na dohotovení: | |
| 4 ks | plátků ementálu, eidamu nebo čedaru |
| 4 ks | lístků zeleného salátu |
| 4 ks | hamburgerové housky, bagety nebo ciabatty |
| 1 ks | červené cibule |
| olivový olej na potření | |
| majonéza | |
| rajče |
Postup:
1. Do mísy dáme mleté hovězí maso, přidáme oloupaný utřený stroužek česneku, dijonskou hořčici, worcesterskou i rajčatovou omáčku, promícháme a podle chuti osolíme i opepříme
2. Pak z připravené směsi vytvarujeme 4 burgery
3. Burgery potřeme olivovým olejem a grilujeme je z jedné strany 4 minuty, poté je otočíme, na vrch položíme plátek sýru a grilujeme další 4 minuty
4. Bagety také potřeme olivovým olejem a krátce grilujeme, potom každou potřeme majonézou, navrch položíme salát, kolečka nakrájené oloupané cibule, burger a ihned podáváme třeba s kečupem.












































