35 minut(y) +doba chladnutí
Náročnost 1
Vejce s cibulkou, česnekem a mletým zázvorem.
Ingredience:
| 4 ks | vajec |
| 1 ks | malé cibule |
| 4 ks | stroužků česneku |
| 1 lžíce | oleje |
| 0,5 lžičky | nastrouhané pomerančové kůry |
| trochu mletého zázvoru | |
| jemný kečup | |
| sůl | |
| voda |
Postup:
1. Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme je, oloupeme a jemně pobodáme vidličkou
2. Cibuli a česnek utřeme, orestujeme, přidáme zázvor, omytou pomerančovou kůru, trochu vody a vše dáme vařit
3. Pak vložíme vejce (ve vodě mají být jenom potopená) a vaříme je za stálého obracení asi 10 minut
4. V nálevu je necháme vychladnout, pak je pokrájíme na dílky a pokapeme kečupem.
Uložit